ตู้นึ่งข้าวแบบไอน้ำใช้แก๊ส
ตู้นึ่งข้าวเป็นตู้ทรงสี่เหลี่ยม
วัสดุทำด้วย สแตนเลสเกรด 304 ด้านหน้ามีประตูปิดเปิด
หุ้มด้วยฉนวน 1 บาน และมีมือจับ ด้านขอบตู้มียางรองทนความร้อนโดยรอบ
ภายในมีขั้นวางสำหรับวางถาดนึ่งข้าวได้ 12 ใบ ด้านล่างมีอ่างสำหรับต้มน้ำให้เป็นไอน้ำ
พร้อมชุดลูกลอยสำหรับปิด เปิดวาล์วน้ำอัตโนมัติ มีวาล์วสำหรับปล่อยน้ำทิ้ง
ขนาดมิติ 80X65X164 ซม. (กว้างXลึกXสูง) รวมล้อ 4 ล้อ
ขนาดถาด 50X60X5 ซม.
(กว้างXยาวXลึก)
จำนวนถาด 12 ใบ
หัวเตาแก๊ส ระบบ อินฟราเรด(ไม่มีเปลวและควัน)
ระบบจ่ายน้ำ
อัตโนมัติ
อุปกรณ์ประกอบ
ชุดรถเข็นสแตนเลส มีกล่องบรรจุถาดได้12ใบ
ระยะเวลาในการนึ่งโดยประมาณ ข้าว 80 กก./ 45 นาที
ใช้แก๊ส LPG เป็นเชื้อเพลิงในการต้มน้ำในตู้ให้เป็นไอน้ำ
มีระบบจุดแก๊สตัดต่ออัตโนมัติและระบบจ่ายน้ำอัตโนมัติป้องกันน้ำแห้ง
มีเทอร์โมมิเตอร์เพื่อดูอุณหภูมิภายในตู้ 1 จุด มีชุดรถเข็นกล่องสแตนเลสแบบล้อเลื่อน
4 ล้อ